Perasaan kamu tentang artikel ini?
Cilacap, (22/1) - Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) melakukan kunjungan lapangan ke Padepokan Temon, peternakan kambing etawa di Desa Dondong, Kecamatan Kesugihan, Kabupaten Cilacap. Unit peternakan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan ekonomi yang dijalankan LAZ Al Azhar untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa.
Kunjungan lapangan ini difokuskan pada praktik manajemen ternak terintegrasi. Para mahasiswa mempelajari seluruh rantai produksi, mulai dari aspek kesehatan ternak dan sanitasi kandang, pembuatan pakan silase dan teknik fermentasi, hingga proses pemerahan dan pasteurisasi susu untuk menjamin kualitas produk. Selain itu, mahasiswa juga dibekali strategi pemasaran digital untuk memperluas pangsa pasar hasil produksi peternakan.
Padepokan Temon dikelola oleh Syifaudin, alumni Pondok Pesantren Ploso, Kediri. Di bawah pengelolaannya, unit peternakan tidak hanya fokus pada pembibitan dan pedaging, tetapi juga telah berkembang menjadi produsen susu etawa murni dengan berbagai varian rasa. Untuk memenuhi permintaan pasar yang terus meningkat, Padepokan Temon berencana menjalin kerja sama dengan KSM Kutut Manggung untuk pengembangbiakan ternak dan perluasan distribusi produk susu.
Kegiatan KKN mahasiswa ini merupakan bagian dari pengabdian nyata yang mendukung program pemberdayaan LAZ Al Azhar. Sinergi antara keahlian akademik mahasiswa, dukungan lembaga sosial, dan semangat peternak lokal diharapkan dapat mendorong kemandirian ekonomi dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Desa Dondong.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
