Perasaan kamu tentang artikel ini?
Depok, (29/05) – Lembaga Amil Zakat (LAZ) Al Azhar sukses menggelar “Pelatihan Sembelih Halal” yang diikuti oleh lebih dari 100 peserta dari berbagai wilayah. Bertempat di kawasan Sawangan, kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi dengan Juru Sembelih Halal (JULEHA) sebagai bagian dari komitmen LAZ Al Azhar dalam menjaga kesucian dan kehalalan proses penyembelihan hewan kurban sesuai dengan syariat Islam.
Pelatihan ini mencakup materi teori dan praktik langsung penyembelihan hewan secara halal, profesional, dan higienis. Selain meningkatkan kompetensi peserta, pelatihan ini juga memberikan sertifikasi kompetensi Juru Sembelih Halal bagi peserta yang telah memenuhi standar pelatihan.
Direktur LAZ Al Azhar, Iwan Rahmat, dalam sambutannya menegaskan bahwa pelatihan ini tidak hanya ditujukan untuk memenuhi kebutuhan ibadah kurban, tetapi juga untuk memberdayakan peternak kecil di desa agar dapat berkembang secara ekonomi.
“Kami ingin memfasilitasi peternak kecil, mendorong mereka agar naik kelas dan sejahtera. Pelatihan ini menjadi bagian dari upaya kami menciptakan penyembelih yang amanah dan paham syariat,” ungkapnya.
Senada dengan hal tersebut, Abu Hurairah, Direktur Utama LAZWaf Al Azhar, menyampaikan bahwa kegiatan ini juga merupakan bagian dari misi dakwah YPI Al Azhar.
“Kami ingin menyebarluaskan pemahaman tentang sembelih halal yang sesuai syariat. Ini bagian dari amanah dakwah yang harus kami jalankan. Kepada para peserta, saya berpesan untuk menjaga adab dalam majelis ilmu ini,” tegasnya.
Sementara itu, Ahmad Soleh Firdaus Habibi, Anggota Majelis Tarjih & Tajdid PD Muhammadiyah Kota Depok juga menyampaikan bahwa setiap kita harus menjadi penyembelih halal agar apa yang dikonsumsi juga halal. Ini adalah tanggung jawab moral dan spiritual. Dengan adanya pelatihan ini, LAZ Al Azhar berharap akan semakin banyak juru sembelih yang tidak hanya terampil, tetapi juga memiliki integritas serta pemahaman syariah yang kuat. Hal ini menjadi langkah strategis dalam menyambut momentum kurban dan memastikan pelaksanaan ibadah sesuai tuntunan agama.
.jpeg)
