Pernah terbayang ke mana perginya kue-kue cantik yang masih tersusun rapi di etalase toko saat jam operasional berakhir? Atau menu prasmanan hotel yang masih layak disantap, tetapi tidak habis terjual? Sayangnya, sebagian besar makanan tersebut berakhir di tempat sampah, padahal kondisinya masih aman untuk dikonsumsi.